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La Visciola

Se nel Lazio c’è un vero vigneron de garage, questi è Piero Macciocca, che produce i suoi piccoli gioielli enologici, ottenuti da viticoltura biodinamica, in una minuscola cantina che sembra veramente un piccolo garage ricavato sotto casa. Propone diversi Cesanese del Piglio e un bianco da uve passerina, un migliaio di bottiglie, forse meno, per ciascuna tipologia. Vini da scoprire e da conquistarsi andandolo a trovare. La persona e la sua famiglia meritano di essere conosciuti.

Produttore: Rosa Alessandri e Piero Macciocca
Regione: Lazio
Anno di fondazione: 2005
Indirizzo: Via Carcassano, snc, Piglio, 03010 (FR)

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