Bottiglia: 0.75 lt Vitigni: Glera (con l'aggiunta di una piccolissima parte di Verdiso, Bianchetta e Perera) Anno: 2022 Grado alcolico: 11 % Terreno: Un parte calcare, un'altra parte con predominanza di sabbia e argilla e presenza anche di marne e arenarie. Vinificazione e affinamento: Fermentazioni spontanee dei nostri mosti a contatto con la buccia, grazie ai lieviti naturali. Dopo tre,…
